- Terroir : le champagne
Reportage sur le Champagne, présenté par la comédienne Sabine HAUDEPIN. En sa compagnie et avec ses commentaires éclairés, nous visitons le vignoble champenois, les hauts lieux de fabrication, l’abbaye d’Auvillers ou travaillait le moine bénédictin Dom Perignon, les caves crayeuses de Pommery ou le champagne acquiert son label de qualité.
- Champagne à 135 000 francs le magnum
Pour ce changement de siècle les maisons de Champagne lancent des cuvées exceptionnelles à plus d’un titre. A quelques jours des fêtes de fin d’année, mise en vente de bouteilles de Champagne à 135 000 francs la bouteille.Présentation de ce vin par Mary ROCHE, responsable communication Maison Louis ROEDERER : « Nouvelle année exceptionnelle avec une cuvée extraordinaire ».Interview de Martine Bruno, responsable export service administratif, sur les nombreuses demandes faites par des clients étrangers.Pour ses clients particuliers la maison Perrier-Jouet propose des séjours dans un appartement décoré par MAJORELLE, GALLÉ, Hector GUIMARD. Visite du salon et de la chambre à coucher par Thierry BUDIN, PDG de la maison Perrier-Jouet.Dominique FOLLON, chef des caves de la maison Moet et Chandon présente le magnum à 135 000 francs.
- Champasse : Kermesse de Dom Perignon
Présentation d’une kermesse à Hautvillers en l’honneur du créateur du champagne, le moine Dom Pérignon. Les villageois champenois déambulent dans le village et fleurissent la tombe du moine, ils rendent hommage au créateur par une messe.
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