- L’ŒUF DE PÂQUES INSOLITE DE L’HÔTEL DE CRILLON
À Paris, l’Hôtel de Crillon dévoile un oeuf de Pâques insolite réalisé par Matthieu Carlin. Inspiré de l’univers de Fantômas avec un bel hommage à la capitale, cette création originale a de quoi faire craquer les amateurs de chocolat !
Décidément, l’Hôtel de Crillon ne cesse de nous surprendre. Après un Noël enchanté, une épiphanie digne d’un conte de fée, et une Saint-Valentin pleine de romance Matthieu Carlin, le chef pâtissier du prestigieux palace, nous transporte dans un autre univers pour célébrer Pâques. Pour le plus grand bonheur des chocovores, il dévoile un oeuf en chocolat insolite qui fait sensation !
On y retrouve la fameuse D.S, la voiture emblématique de l’hôtel de Crillon, qui surgit d’un oeuf, sur des pavés parisiens. L’œuvre, très visuelle, présente ainsi un bel hommage à la capitale et un clin d’oeil à Fantômas. Le moins qu’on puisse dire c’est que l’effet de surprise est réussi !
Mais ce bel Oeuf de Pâques ne fait pas seulement la différence par son originalité : c’est également un coup de coeur pour les amateurs de chocolat. Composé d’un chocolat noir caraïbe 66%, il présente également des truffes de chocolat noir en forme de pavés parisiens. Si vous avez le coeur à casser la belle D.S, vous trouverez à l’intérieur des oeufs pralinés et nougatine qui feront également le bonheur des petits et des grands enfants !
Attention, car cette belle création est en édition limitée! Rendez-vous à partir du 15 mars 2021 pour les précommandes, avant un retrait entre du 29 mars au 9 avril 2021.
DATES ET HORAIRES
Du 15 mars 2021 au 9 avril 2021
LIEU
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
TARIFS
70€
SITE OFFICIEL
www.rosewoodhotels.com
- POP-UP STORE DE PÂQUES ÉPHÉMÈRE AU LUTETIA
Avis aux gourmands chocovores en quête de sublimes et divins chocolats de Pâques, l’Hôtel Lutetia ouvre un pop-up store éphémère du 1er au 5 avril 2021. C’est l’occasion d’aller y découvrir les oeufs de Pâques de Nicolas Guercio mais aussi d’autres surprises gourmandes.
Nous vous en avons déjà parlé, Nicolas Guercio, le chef Pâtissier du Lutetia Paris, le seul palace parisien de la Rive Gauche, nous propose des créations de Pâques exceptionnelles cette année. Au programme, une voiture vintage digne des jouets pour enfants et son pilote au volant.
Pour Pâques, le palace va encore plus loin et nous propose une boutique éphémère qui s’installera au sein de la véranda de la brasserie du 1er au 5 avril 2021. Elle s’ouvre à tous de 10h30 à 18h tous les jours sauf le lundi, fermeture à 15h00.
Au programme ? Vous pourrez y récupérer vos oeuf de Pâques déjà disponible en commande ( au 01 49 54 46 00 ou par mail standard@hotellutetia.com) mais aussi les acheter sur place dans la limite des stocks disponibles. Au menu également des découvertes :
- Des tablettes fourrés
- Des tablettes mendiants
- Et la réglette de petits pilotes
Bref, de quoi faire de délicieuses découvertes et régaler toute la famille, petits ou grands.
DATES ET HORAIRES
Du 1 avril 2021 au 5 avril 2021
LIEU
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
ÂGE RECOMMANDÉ
Tout public
SITE OFFICIEL
www.hotellutetia.com
RÉSERVATIONS
01 49 54 46 00
standard@hotellutetia.com
- CHOCOLATS ET ENTREMETS DE PÂQUES À L’HÔTEL PRINCE DE GALLES
Pour célébrer Pâques 2021, l’hôtel Prince de Galles Paris nous propose un trio chocolaté imaginé par le chef Tristan Rousselot. Entremets, tablette et fritures sont au programme de ces fêtes de Pâques qui s’annoncent gourmandes et raffinées.
Pour cette édition un peu particulière de Pâques, et si on se faisait plaisir avec les créations de nos chefs pâtissiers parisiens ? Tristan Rousselot, le chef talentueux du Prince de Galles Hotel Paris, nous propose cette année un trio gourmand, avec non pas un oeuf en chocolat, mais un entremets de Pâques des plus divins.
On découvre ainsi 3 créations qui vont ravir petits et grands chocovores ou amateurs de pâtisseries fines que vous êtes :
- L’Entremets ‘Œuf Grué et Noisette’
Composé d’une mousse au grué de cacao torréfié, d’un biscuit dacquoise cazette crémeux noisette et praliné pur noisette, et d’un croustillant chocolat noir et grué (à conserver au réfrigérateur et à sortir 15 minutes avant la dégustation). Cet entremets divin au coeur coulant de praliné est à partager à 2 ou 3 (voire pas du tout si vous craquez comme nous…).
Poids 430gr - La Tablette de Pâques. Composée de chocolat noir Araguani (Valrhona) 72% Origine Pur Venezuela. Elle renferme un caramel tendre infusé au café, un praliné noisette IGP du piémont et vanille de Madagascar (à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière). Juste divine avec son coulant caramel, attention c’est addictif ! Poids 190gr
- Le pot de Fritures. Un pot qui renferme un délicieux mélange de trois chocolats Valrhona : chocolat noir Araguani 72% Origine Pur Venezuela – chocolat lait Jivara 40% – Chocolat blond Dulcey 35% (à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière). Poids 150gr
Notez que ces créations sont disponible en livraison via Deliveroo à partir du 26 mars ou dès à présent en click & collect sur le site du Prince de Galles pour venir le retirer à l’Hôtel.
Joyeuses Pâques chocolatés à tous !
DATES ET HORAIRES
Du 24 mars 2021 au 11 avril 2021
LIEU
Hôtel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
ACCÈS
Métro Georges V
TARIFS
Tablette et fritures : 34€
Entremets et fritures : 48€
Entremets et tablette : 54€
Le trio de Pâques : 70€
ÂGE RECOMMANDÉ
Tout public
SITE OFFICIEL
www.hotelprincedegalles.fr
RÉSERVATIONS
PARLCBARMANAGER@MARRIOTT.COM
- L’Oeuf Surprise du Ritz Paris
François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, imagine pas moins de 5 œufs pour Pâques 2021. Tous pourvus d’une coquille en meringue, leur cœur varie: nappage au chocolat au lait, blanc ou noir, guimauve, fruits torréfiés… Selon les envies.
Le prix: 68 euros
A commander ici
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- Chocolats et œufs de Pâques de l’épicerie du Bristol
L’oeuf truffe du Bristol : Johan Giacchetti, maître chocolatier du palace parisien, a eut l’idée de cet oeuf en observant Eric Frechon sélectionner chaque matin ses truffes. Sous une coque en chocolat au lait 40% de cacao, il renferme des créations pralinées aux noisettes torréfiées et morceaux de truffes noires.
Le prix: 65 euros
A commander ici
Au comptoir de Pâques 2021 ultra-gourmand du Bristol Paris, le chef chocolatier Johan Giacchetti nous dévoile deux oeufs originaux, et une création mignonne pour les enfants. A emporter sur place et à dévorer jusqu’au 11 avril prochain !
Johan Giacchetti, le chef chocolatier du Bristol Paris, nous en met plein les yeux et nous séduit avec ses créations imaginées pour les fêtes de Pâques 2021. Et cette année, ce n’est pas une mais deux douceurs que le chef nous dévoile, au sein du pop-up de Pâques 2021 super gourmand du Bristol Paris !
L’Œuf Cabosse
Dessert emblématique du restaurant Epicure, la Cabosse a servi d’inspiration pour cet impressionnant oeuf pascal. Le chef chocolatier a réalisé l’Oeuf Cabosse en deux versions : en chocolat noir pur Madagascar et en chocolat au lait 40% cacao de Côte d’Ivoire, le tout posé sur un écrin d’amandes caramélisées cacaotées. Comptez 45€ la création Cabosse, disponible à l’épicerie de Pâques 2021 du Bristol jusqu’au 11 avril prochain.
Et pour nos petits bouts de chou, le chef Johan Giacchetti a prévu des petites surprises également, avec une poule aux trois chocolats tout droit sortie d’un cartoon (55€).
Prenez bien soin de réserver en amont toutes ces merveilles afin de pouvoir les dévorer en famille pour Pâques 2021 !
DATES ET HORAIRES
À partir du 2 avril 2021
LIEU
Le Bristol
112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
SITE OFFICIEL
www.oetkercollection.com
- Pop-up store de Pâques « 1,2,3 chocolat »
L’Oeuf du Four Seasons Hôtel George V
Avec ses volutes graphiques, cette création de Pâques au chocolat Noir 65% du Venezuela, renferme un délicieux praliné aux noisettes du Piémont, un caramel beurre salé et des noisettes caramélisées à la fleur de sel.
Le prix: sur demande
A commander ici
Ah, la magie du Four Seasons Hôtel George V ! Après les succès flamboyants de sa boutique éphémère de Noël et de son pop-up store de Saint-Valentin, le palace parisien vous offre une parenthèse régressive et chicissime avec son pop-store gourmand de Pâques…
Oeufs, cloches, lapins en chocolat… Le 4 avril prochain pour Pâques, les plus petits se presseront d’entamer leur traditionnelle chasse aux oeufs sous les regards emplis de nostalgie de leurs parents. Dans le dessein de ravir également les grands enfants, le Four Seasons George V offre à ceux-ci une délicieuse parenthèse régressive avec l’ouverture de son pop-up store gourmand de Pâques. Du 1er au 5 avril, le palace parisien vous convie ainsi au coeur de« 1,2,3 chocolat », un comptoir gourmand paré des créations pascales du Chef pâtissier Michael Bartocetti.
Au menu ? 4 oeufs de Pâques revisités par Michael Bartocetti : un oeuf Signature au chocolat du Venezuela praliné noisette du Piémont & caramel beurre salé, un oeuf marbré au chocolat noir & vanille de Tahiti, un oeuf brioché feuilleté et les Kids oeufs au chocolat au lait du Pérou. Pour ravir gourmands et gourmets à l’ouverture du pop-up store de Pâques du Four Seasons George V, le chef pâtissier ne s’arrête pas en si bon chemin. Flan pâtissier à la vanille de Tahiti & crème de chocolat, cookies, tablettes fleurs en chocolat… Il y en aura pour tous les goûts ! Pour les plus indécis, le pop-up « 1,2,3 chocolat » proposera en outre une « formule goûter » composée de l’oeuf Signature de Michael Bartocetti, de son oeuf marbré, des Kids oeufs, d’un flan et de pâte à tartiner. Pâques au Four Seasons Georges V est décidément la promesse d’un moment de plaisir absolu dans la capitale !
- L’Oeuf Origines du Peninsula Paris
Inspiré par la forme d’une fève de cacao torréfiée, cet oeuf dessinée, sculptée et lissée à la main, a été réalisé avec du chocolat vénézuélien Araguani 72%. Avec un l’intérieur des mini créations à la ganache pur origine Millot bio (chocolat noir 74%), ganache gomasio fleur de sel et ganache caramel.
Le prix: 58 euros
A commander ici
